鶏肉の照り焼きとニンジンマリネ

ここのところ料理ブログづいております。今回は鶏肉の照り焼きです。というか、肉丼のエントリのブクマ伸びすぎでしょ。他のエントリとの差がひどい。皆さんお好きなんですなぁ… 昔々、祖父の家の近くにほっかほか亭（？記憶が曖昧なので違う店かも？）があったんですよ。お弁当屋さん。そこで売っていた、鶏の照り焼き弁当というのが、白いご飯に鶏の照り焼き一枚を一口大に切って載せてあるというだけのお弁当。たくあんも2枚くらいついていたかな。 小学生の時に何回か食べてたんだけど、自分の照り焼きの原点はあれ。香ばしい醤油と砂糖の臭い。ふんわり鶏肉。ご飯。はああああ… 時は流れて今は子供が二人います。この間から書いているレシピ全部そうですけど、基本的には飯を作るのに1時間以上かけるわけにはいかない。そんな暇はないんだ！あったとしても週末だけだ！というわけで必然的にすぐできるメニューか、作り置きできるメニューが食事の大

[heavenshell]

"ああ、もううまいね。うまいよ、絶対。"

[lestrrat]

どうも若奥様風ブログです