山本ゆりさんのさつまいもクリームをつくってみた - 土偶のどっ子の手抜き料理

さつまいもクリーム❓❓ あ～スイートポテトの丸める前のやつね。なるほど～✨ 人気No.1料理ブロガー山本ゆりさんの本を見てたら、ものすごく簡単に出来ちゃいそう😁 なので、つくってみたよ。 材料（２人分） ・さつまいも……大2分の1本 A 無塩バターまたはマーガリン……小さじ1位 A 砂糖……大さじ1位 A 牛乳または豆乳……大さじ１～２位 さつまいもの皮をむいて、水にさらします。ザルで水気を切り、耐熱ボールに入れて、 600Wで4分位加熱しました。 箸で刺してみて、スッと通らなかったら、また2分ほど加熱してみてね。 はしが通るようになったら、A(バターorマーガリン、砂糖、牛乳or豆乳)を加えて、潰しながらまぜます。 お皿に盛って出来上がり～。 どっ子｢はい、どうぞ｣ 家族一同｢これは❓❓｣ スイートポテトの丸める前状態をそのまま出されても…ってことよね。 わかった、わかった。 片栗粉入

[unagipurinchan]

薩摩芋おいしいですね。スイートポテトなら甘味の足りないのでも美味しいですよね。