【レンジで簡単】桜おこわの作り方 - イタリアのすすめ

今年は例年よりもずいぶん早く、あちらこちらで桜の開花の便りを耳にしますね。 桜だけでなく、他にも可憐な花々が咲いて、あっというまに春爛漫 ♪ しかし、今年もまたコロナ禍で、安心してお花見にさえ出かけられないのが、とても残念です。(ToT) そんな中、気分だけでもこの美しい春の季節を満喫したい、という一心で？！桜の塩漬けを使って「桜おこわ」を作ってみましたので、ご紹介いたします。 レンジで簡単に出来ますので、よろしければお試しくださいませ。 大好きな桜の花（2016年に撮影） 桜おこわ スポンサーリンク 【材料】（3~4人分） もち米 2カップ 桜の塩漬け 10ｇ 水 1.5カップ 【作り方】 ①ボウルにもち米を入れて、さっと洗います。 ②分量外のたっぷりの水につけて、1時間ほどおきます。 ③桜の塩漬けを、1.5カップの水につけておきます。 （

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いつもとは異なり今回は、和ですね。季節的にもぴったりで、とても美味しそうですね！😄

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さくらんぼをとって食べると聞くと「ぼうしいっぱいのさくらんぼ」のお話を思い出します。／桜開花の最新便りが目まぐるしく行き交っていますね。ふきのとう、菜の花、タラの芽に次ぎ桜の塩漬けで一品。いいですね。