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ANA機内食の再現と簡単さつまいもヴェリーヌ : パリ生活社ミルクとマカロン2
パリ庶民のリアルな日常と暮らし情報、料理を中心にご紹介してるmoiです。 今日のパリの最低気温予想は8... パリ庶民のリアルな日常と暮らし情報、料理を中心にご紹介してるmoiです。 今日のパリの最低気温予想は8度、最高気温予想は20度で、お天気は晴れの予報となっております。 週末ですが平日ごはんのご紹介です。 まずはANA機内食の再現で、鶏肉とナスの煮込みクリームペンネ添え、人参とホウレン草のポタージュスープ、オニオンサラダ、ミルティーユ。 本当は「牛肉とナスの煮込みクリームペンネ添え」なのですが、今回は鶏肉を使いました。 煮込みの方は中華風の味付けのトマト煮で、そこに洋風のクリーム味ペンネをプラス(今回は全粒パスタをチョイス)の組み合わせなのですが。 中&洋、なかなかグッドで、本物は食べたことがないけどとても美味しかったです♪ ANA機内食は他にも美味しそうなものがあるので、また参考にさせていただこうと思います。 焼きマリネ鯖、肉じゃが、ワカメとネギのおひたし、青じその醤油漬け&青じその実の塩
2024/06/08 リンク