2016.4.9(土) お昼ご飯・夜ご飯 - ★もこ日記★

お昼ご飯・・舞茸スープ＆買って来たドリア 前夜は朝になり過ぎて夜ご飯抜き... 起き抜けに舞茸スープだけ作りました。 近頃、生七味が面白い。 山椒が結構きいてます。 夜ご飯・・ニラ玉＆焼き魚＆煮魚＆カキフライ＆カブの茎お味噌汁 自分のイメージとは全く違うニラ玉が出来てしまいました。 しめじとニラとキムチ入りです。 私、卵料理苦手かも‥って言うか、料理苦手だ…。 きっと火加減の理論が分かってないんだな‥(--;) お味噌汁はカブの茎を冷凍しておいたので、パラパラっとお味噌汁に投入すれば良くって簡単。 このアイディアはオレンジタビーさん((id:withTora) さん)が私の別ブログへコメントを下さり、習得しました！ mokoediary.hatenadiary.com 初挑戦でしたが、これ、かなり便利！ これからドシドシ冷凍します！使います！ ありがとうございます(^-^)/

[kinsankinsan]

かぶも冷凍出来るのですね。私も参考にさせて貰います。もこさん、料理上手ですよ～♪

[cestmavie]

カブの茎？葉？そのまま冷凍しちゃえばいいんですね～。これからは捨てません。お味噌汁に入れるとどんな野菜もいけるようになる気がします。カブがガン予防にもなると知り、ますます食べたくなってきました。

[watasinokurasi]

生七味、気になります！