今が旬の白菜 新鮮なものを選ぶコツや一味違った調理法は？【くらしのアイデアパーク】 | KSBニュース | KSB瀬戸内海放送

毎日の暮らしに役立つ情報をお届けする「くらしのアイデアパーク」。今回は旬の白菜の選び方やおすすめの食べ方を紹介します。 白菜の中心部と外側ではどちらから使うのが良いかや選び方のポイントについて農家の方から伺いました。鍋で使うイメージが強い白菜ですが、一味違った農家おすすめの食べ方についてもご紹介します。 詳しい情報は「News Park KSB」のページをご覧ください。