国産の長粒米に脚光 カレーブームで人気じわり（日本農業新聞） - Yahoo!ニュース

国産の長粒米が注目を集めている。粘りが少なくカレーなどとの相性が良いが、これまで国内生産量が少なかった。異国風味のレトルトカレー商品が人気を集める中、「米も本格的な味わいを」と国産長粒米を使った商品提案が活発化。原料米は高単価で取引され、生産者の所得向上につながる期待もある。 【画像】 「プリンセスかおり」のパックご飯 本場に合わせ 無印良品 生活雑貨ブランドの「無印良品」を展開する良品計画（東京都文京区）が、長粒米の「プリンセスサリー」の本格販売に乗りだした。パラパラとした食感と香ばしい匂いが特長の品種で、カレーなど汁気のある料理との相性が良いとされる。6月20日から千葉県内29店舗で販売を始め、7月17日には全国160店舗で発売する。 「無印良品」は菓子や飲料、冷凍食品などといった食料品を幅広く取り扱う。中でも、本場の味を再現したレトルトカレーが主力商品となる。タイのグリーンカレーやイ

[xnissy]

国産があるなら国産買いたい。近所の米屋かスーパーで扱ってほしい。

[quix_que]

大昔、多分KIRINが売っていた国産長粒米が炊くとポップコーンというかだだちゃ豆みたいな香ばしい香りのする米で、あんなに強い香りの米にはその後会えてないので、どうしてももう一度食べたいのよね。

[Goldenduck]

昔は長粒米をほかほかご飯にしようとして悲惨な失敗を起こした挙句まずいと貶しまくってたのに時代は変わるものだ

[behuckleberry02]

輸入米は関税が大きくてね。期待大。炒飯やカオマンガイも長粒米を使うのが良い。欲を言えばカオニャオ（もち米）も欲しい。

[star_123]

今日の昼飯セブンのビリヤニだったわ

[kenchan3]

味付け前提だから、海外ものでいいと思うんだけど、まあハイソ向けやね。

[aya_momo]

タイで食べたチャーハン、うまかったな。

[straychef]

日本でも栽培できるなら増えていくんじゃないかな

[rdlf]

「じわり」見出しだ。それはともかくビリヤニが少しずつ人気になっていると思いたい。

[yahiroyoshikazu2000]

本格的なカレーがはやる中、米に着目する人もいるということか。