シンプルなのに美味「キュウリのピリ辛漬け」レシピ。暑い日のビールに合いすぎる（ESSE-online） - Yahoo!ニュース

暑い日にビールと一緒に楽しみたい、キュウリの漬物。パリポリとずっと食べていたくなる食感がいいですよね。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、キュウリのおつまみレシピを教えてもらいました。 豆板醤入り！箸が止まらないキュウリのピリ辛漬け今回は、キュウリのピリ辛漬けをご紹介します。豆板醤入りのピリッとしたたれがキュウリに染み込み、ビールがすすむおつまみに。今回はスティック状に切っていますが、乱切りや輪切りなどお好きな形に切ってくださいね。ささっとつくれるので、副菜の一品にもどうぞ！