イオン、食品廃棄物を2025年までに半減へ 食品ロス削減へ向けた各界の動き（井出留美） - エキスパート - Yahoo!ニュース

国連が定めた世界食料デーの10月16日。大手流通のイオン株式会社は、食品廃棄物削減に向けた目標策定を発表した。 イオングループ食品廃棄物削減目標 ■ 食品廃棄物を2025年までに半減 ■「食品資源循環モデル」を2020年までに全国10カ所以上(対象1,000店舗以上)で構築 出典:食品廃棄物削減に向けた目標を策定（2017年10月16日発表、イオン株式会社） NHKや、FNNが、この発表を報じている。 2016年10月、イオングループ15社の次世代経営陣研修で、各社トップや店長など65名の方々に「食品事業者における食品ロス削減のアプローチ 20の視点」について講演させて頂いた。その講演を聴いてくださった、マックスバリュ東北株式会社の代表取締役社長から、2016年12月、講演を聴いてさっそく取り組みに着手した旨のご報告と御礼をいただいた。 2017年4月、フードドライブの締結式に関する発表（