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【豚コマだけでカンタン】やる気0でも作れるからしマヨ炒めが家族で取り合いになるほどうまい(なべのだいどころ。) - エキスパート - Yahoo!ニュース
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【豚コマだけでカンタン】やる気0でも作れるからしマヨ炒めが家族で取り合いになるほどうまい(なべのだいどころ。) - エキスパート - Yahoo!ニュース
どうもこんにちは! 男飯料理研究家の「なべ」です! 私は料理が大好きだけど、毎日はやっぱり疲れる・・・... どうもこんにちは! 男飯料理研究家の「なべ」です! 私は料理が大好きだけど、毎日はやっぱり疲れる・・・。 だからこそ、本当にやる気がない日は包丁もまな板も使いたくないので、豚コマをめっちゃ愛用してますw その中でも超簡単でおいしいからしマヨ炒めを今回は紹介します! カンタンでとってもおいしいのでぜひ挑戦してみてください! ■材料(3〜4人前)豚コマ肉・・・600g(量は調節してください)■調味料 油・・・小さじ1塩こしょう・・・少々鶏ガラ・・・小さじ1しょうゆ・・・小さじ1■マヨネーズソースマヨネーズ・・・40g(大さじ3強)からし・・・小さじ1■作り方01.フライパンに少量の油をしいて豚コマ肉を炒める 02.マヨネーズとからしをいれてかるくまぜておく 03.ほぐしながらい炒めて火がとったら塩こしょう・鶏ガラで下味をつける 04.混ざったらしょうゆをたらし火をとめる 05.ジューという音が