飲食店の接客の基本＆マニュアル。好印象のポイントは？ - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

お客さんが飲食店に好印象を持つきっかけは、料理の味だけではありません。「接客」も重要な要素で、好印象を抱いたお客さんがリピーターになってくれる可能性があります。 この記事では、飲食店における接客の重要性と、最低限知っておくべき接客のマナーや用語、あいさつ例などを紹介します。新しく入る従業員やオーナー向けの簡単なマニュアルとしても活用できます。 こんな人におすすめ 接客で気をつけることが知りたい 具体的な接客のケース別のあいさつ・表現が知りたい 店内教育のために接客のマニュアルをつくりたい お店を支えるのはコミュニケーション LINE公式アカウントなら お店のファンを増やせる 詳しくはこちら お店の評価を左右する、接客の重要性 接客の3つの心得 1. お客さんの目線で考える 2. 誠実で公平な接客を心がける 3. 接客のマニュアル化と従業員のプロ意識 接客の基本マナー 1. おじぎ 2. 身

[asitanoyamasita]

広告だけどサムネの手塚治虫風ウェイトレスがなんか気になる

[mayumayu_nimolove]

この広告の上に、アメリカの飲食店でマヨネーズが多いと腹を立てた客が銃で店員を射殺したというニュースがあって接客の難しさを感じる

[qnq777]

CQCとかも入れた方が良いよね

[underd]

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