山形銘菓老舗長榮堂の【富貴豆】に出会ってえんどう豆ブーム到来 @横浜高島屋 - ツレヅレ食ナルモノ

なんだかここのところ、青い豆がマイブームです。こどもの頃からずっとグリーンピースが苦手だったことの反動でしょうか。 富貴豆 100g 356円(税込) 長榮堂の富貴豆は、山形で創業130余年５代にわたり続く老舗長榮堂が謹製する山形銘菓。高島屋での販売は人気が非常に高く、平日でも常連さんたちが列を作っていました。 厳選した青えんどう豆の皮を丁寧に取り、砂糖と独自のアルカリイオン水、そして職人が長年にわたり磨き続けた匠の技で、無添加無着色で芯まで丁寧にふっくらと炊き上げられた富貴豆。 とても上品で優しい味わい。青えんどう豆の爽やかさとホクホクした食感と甘み。一粒口に入れると何だかホッとします。 だいぶ大人になった今だからこそ、この味わいがわかるのか。こどもの頃からこの青えんどう豆に出会っていたら苦手にはならなかったのか。 今となってはわからないけど避けてきた時間が長い分、これからは頻繁に味わ

[mkonohazuku]

＞こどもの頃からこの青えんどう豆に出会っていたら　分かります～。青えんどうって、特に子供たちに嫌われがちな。。(笑)　でもこの青えんどうは美味しそう。見つけたら食べたいです✨

[G-SELF]

私も豆系のお菓子は、大人になってからのほうが好きになりましたね。素朴で素材を生かした伝統の味って感じですね＾＾。

[KKchaochao]

上品なスイーツですね😊色合いもとても綺麗✨

[tomatonojikan]

お砂糖とお塩だけでふっくら豆のお味が活きてくる、こういうおやつがいいですね。美味しそうです🥰

[pandamama-ikuji]

私も子供の頃はグリンピース苦手でした😁今はえんどう豆もそら豆も大好きです！豆って食べだすと止まらなくなります。こんな美味しそうなお豆なら尚更止まらなそう♪

[smile-haru]

無着色なのに綺麗な色ですね！こういう豆菓子、昔はまったく食べずだったのだけど今は結構好きかも。歳を重ねたからこそ美味しく感じる味なのかもですね😆

[zabon-inu]

いまだに苦手意識がありますが、このお豆ならおいしそうです。お茶とゆっくり味わいたいです。

[kirakunist]

美味しそうなお豆ですね。口に入れるとホッとする、なんかそんな感じがします(^^♪

[A-hanoi]

子供の頃ってこういうの私も苦手でした。そういえば、先日ローカルのベトナムスイーツを食べたのですが、沢山お豆が入ってました！🤩でも美味しく食べれたので味覚もちゃんと大人になるんですね😆

[toyamayama]

わたしもグリーンピース苦手です。このえんどう豆はふっくらしっとりしていて美味しそう！

[yasumarutaiwan]

これ美味しそうですね✨あんこは大好きなんですけどお赤飯など豆そのものを使った食べ物が苦手でした😭ただ年齢と共にだんだん食べられるようになってくるから不思議ですよね😋

[mr_redwing_children]

青い豆が苦手って分かる気がします😅大抵パサパサとしていて子供の頃は良さが分からないですよね。こちらは素朴で美味しそうですね！一口食べると止まらなくなりそうです😁

[yukinekokei]

分かります！私も子供の頃はグリンピースや豆全般好きじゃなかったのに、最近美味しく感じるんですよね。味覚が大人になったというかおばあちゃんになったというか😂豆のお菓子を見ると無性に食べたくなりますw

[santa-baking]

なぜか豆には惹かれるものがあります。手の加え方で、ずいぶん食感や味が変わってくるのでしょうね。(#^.^#)

[hotaru_spitz]

意外にもグリーンピース苦手だったんですね😁 自分も最近、そら豆の美味しさが分かるようになりしました😅 富貴豆初めて知りましたが、上品そうで食べてみたいです😋 高島屋に行ったら買ってみようと思います✨

[aquarelax]

私もグリーンピースは苦手でした💦これは体にも良さそうで美味しそうですね✨近くで売っていたら定期的に食べたくなりそうです😊