リュウジさんの無水キムチ鍋をアレンジして今シーズンの〆鍋に - ツレヅレ食ナルモノ

今シーズンラスト鍋、 になるかな。なんだかもう料理が面倒で仕方なくなって、今年かなりお世話になった無水鍋を今年の鍋〆に選びました。 ベースはこちらです。 シンプルに超旨い！ 酒の旨みと野菜の水分だけで仕上げる、水を一滴も使わない 「無水キムチ鍋」 鍋にもやし200g、キムチ200g、豚バラ200g、酒大5、白だし大1入れ ごま油大2でにんにく2片炒めたものをかけ蓋をし弱火で20分 ニラ1束入れゴマ、塩を振って食べます 本当にただただ旨いだけの鍋です pic.twitter.com/y1lo525BFf— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 4, 2020 【無水キムチ鍋 OTバージョン材料】 豚ばら肉 200g 白菜 1/4個 舞茸 1パック キムチ 100g ニラ 1/2束 ニンニク 1かけ ごま油 大さじ1 料理酒 大さじ5 魚粉 適量 カイエンヌ

[na7na7tsu2]

温かくなってきましたもんね～。ですがこちらの記事を見てお鍋まだまだやりたくなりました！無水キムチ！！いいですね！！スペインワインのラベルが綺麗でそれなのにワンコイン！？びっくりです！！

[yukinekokei]

きゃー！！美味しそうすぎる。舞茸もいいですね。ブルーノごと全部真似したい！！ｗ

[mkonohazuku]

凄く綺麗で栄養価が高そうです！　本当に美味しそう♪

[skysky28]

さすがOTSHOKOPANさん！BRUNO、リュウジさん、無水鍋とポイントを押さえてますね。赤と緑の色の鍋が美しいですね(^^)/

[shirokuma-spice]

スペインのオーガニックワインがワンコイン！？　ラベルがステンドグラスのデザインみたいで綺麗ですね。

[addieayumi]

これは間違いないですね。ほんと、毎日献立考えるの、めんどくさくなっちゃいます。まだずっと鍋でいいとか思っちゃいます😀

[G-SELF]

毎日、献立考えて料理作るのは大変でしょうね。早く新型コロナの感染を気にしない世の中になって欲しいです。

[sugarless_ice]

別件ですが、久遠チョコレートの記事を言及させていただきました。

[pandamama-ikuji]

キムチ鍋をオシャレに見せるセンスが素敵です✨無水キムチ鍋良いですね！寒い日があったらやりたいです。毎日料理は大変ですよね…😩

[bkeita]

寒いときには、キムチ鍋が温まるのでいいですね。😄

[KKchaochao]

さすがキムチ鍋でもとてもお洒落に変化しますね😊ワインのデザインも可愛いと思います✨

[smile-haru]

豚バラとキムチは間違いないですよね😆蒸した舞茸も美味しそう～✨

[kirakunist]

美味しそうなキムチ鍋ですね。今シーズンは、そろそろお鍋も終わりかと思うと寂しいです。　はてなは、時折、変な動きしますね。先日、私も投稿時刻過ぎても自動UPされませんでした😆

[cookingmom3]

キムチ鍋美味しそうです♪リュウジさんレシピ、人気ですね～。

[toyamayama]

今年は寒かったのでキムチ鍋の出番が多かったです。そろそろ〆鍋ですね～

[mr_redwing_children]

キムチ鍋美味しそうです👍ワインも良いけどご飯でバクバク行きたくなります！無水鍋ならまだ全然行けそうですが、確かに鍋はそろそろシーズン終わりですね🙄

[darucoro9216kun]

そろそろ鍋シーズン終わりですね。ダッカルビでもして最後終わりたくなりました。無水キムチ鍋美味しそう！！

[atchanyuichan]

ほんと、これだけ暖かくなってきたらそろそろ鍋終了ですね＾＾；無水鍋やったことないんです＾＾見栄えも豪華でとっても美味しそう♬

[tomatonojikan]

レシピをアレンジして美味しく美しくできるのが凄いです。美味しそう✨

[zabon-inu]

魚粉をつかうと、出汁が手軽にとれていいですね。無水鍋、おしゃれですね😃外食できないと疲れますよね😭自炊の手間だけじゃなくて、気分的にも。驚きがほしいですよね。

[kuma110]

お鍋大好きなのですが旦那が得意でないのでいつも2人前を1人で食べてます。笑　無水キムチ鍋、ためしてみま～す！！

[bvmediar2]

料理も毎日していると、大変ですね。

[santa-baking]

我が家でも BRUNO 使っています。鍋や焼き肉、たこ焼きにも使えるので、便利です。(#^.^#)

[aquarelax]

美味しそう且つオシャレ。色合いがきれいでさすがといったところです😊レシピをそのままじゃなく、アレンジして更に良くなるところが素敵です✨