干しいもブリー羊羮と冬の贅沢ブレンドコーヒー 【TERA COFFEE】 - ツレヅレ食ナルモノ

干しいものストックがあるとやっぱりやりたくなるアレンジおやつ。 ot-icecream.hatenablog.com 3年前のコレとそっくり。でもチョコレートの代わりに今回は羊羮です。 干しいもとブリーチーズと羊羮。今回使う羊羮はとらやさんの"おもかげ"です。西表島の黒糖を使用した昔ながらの製法の羊羮。 羊羮のサイズに合わせてカットして重ねるだけです。チョコがアクセントになるのも美味しいけれど、羊羮だと3種の質感がピタっとまとまって、まるではじめからひとつのお菓子だったみたいな抜群の相性。 ペアリングする珈琲は、テラコーヒーさんの冬のシーズンブレンド 100g 1,100円(税込) エルサルバドル, コスタリカ, グアテマラのブレンドでハイロースト。 贅沢にゲイシャ種がブレンドされた上質で華やかな印象の珈琲。普段好んでいる焙煎よりも少し浅めですが、苦手な酸味は感じず、スッキリとしていて、そ

[G-SELF]

ブリーチーズは、クリスマスに初めて食べて美味しかったです。羊羹＆芋との相性も良さそうですね(^^♪。

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なんかおいしそうですねー。私も食べたい

[santa-baking]

干しいもがこんなにおしゃれなおやつになるのですね。OTSHOKOPANさんのセンスが光っています。(*^。^*)

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干し芋、ブリーチーズ、羊羹の味も気になるけど、ビジュアルが美しいですね。それとマーロウのマグカップが気になる＾＾

[hukunekox]

もー、私の中で不思議な新しいもの一番ですwwwすごい組み合わせ〜✨透明感もあってとても上品な食べ物ですね😄🌸

[rtaroyma]

美味しそうですし、見た目もきれいで、、販売してほしいです😍✨皆箱を開け、アレーって喜ぶと思います。たぶん干しいもも良いのを使ってらっしゃるから、私が作ったらきっと別物ですわ😅

[tohost32503]

干し芋は今までなかなか手を出さなかったけど、お芋の美味しさがギュギュっと詰まっているものと考えれば、何か使えそうな気がしてきた。それにしても、きれいにまとめましたね。コーヒーと合わせるのもさすがです。

[mamu-petit]

そういう商品かと思ってたら、なんと手作りなんですね！　美味しそうだし、干し芋がべっ甲みたいにキラキラできれいですね (>▽<)♪　食べてみたいです♡

[A-hanoi]

これ、販売したら絶対買う人多いのでは☺️干し芋と羊羹とチーズの組み合わせ、試してみたいって思いながらもまだ見体験です😆

[darucoro9216kun]

ここに来ると、僕の想像を遥かに超えるお菓子が登場するのでビックリします。

[kirakunist]

黄金色に輝く干しいもと白いチーズと黒の羊羹、みごとなコラボですね😋　しっとりした食感で美味しそうです。

[mr_redwing_children]

今回は干し芋バージョンですか😁和と洋のねっとり＆しっとり系食感のコラボ、これは美味しそうです👍年末年始の増加分が戻ってないので断念しましたが、先程文化堂行ったら魅力的な干し芋コーナーが出来てました🤤

[Lunakko]

干し芋とチーズと羊羹のコラボのアイデアが　すごいですね！！色合いも和っぽくてステキです(^_^)

[tomatonojikan]

干し芋はあるけどアレンジなんて思いもしなかったです。ひと手間で色んな方向にパワーアップした素敵なスイーツに✨

[kaeru2022]

胃と腸は基本的に休みなしですからね…腸内環境を整えると体調が良くなるときくので実践しようと思っています。明日の昼が人生初の１６時間断食になります。

[aquarelax]

一つ一つがおいしいものばかり厳選されてさらに組み合わされば最強のスイーツになりますね。食べてみたいです。