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「羊フェスタ2019inなかのアンテナストリート」開催!
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「羊フェスタ2019inなかのアンテナストリート」開催!
羊を愛する消費者集団である羊齧協会(ひつじかじりきょうかい)(東京都千代田区、代表:菊池一弘)は... 羊を愛する消費者集団である羊齧協会(ひつじかじりきょうかい)(東京都千代田区、代表:菊池一弘)は、「羊フェスタ2019 in なかのアンテナストリート」を11月2日(土)、11月3日(日)の2日間、中野セントラルパークにて開催いたします。 メイン ◼︎羊の原産国が多様化した今年のテーマは「羊の開国宣言、羊の文明開化」 「羊肉=臭い、硬い、安い」というネガティブイメージは今や過去の話。近年、日本における羊人気は高まり続け、スーパーでの取り扱いや、羊をテーマにした専門店が続々と増えています。また羊肉の原産国も、これまで主流であったオーストラリア、ニュージーランドに加え、近年ではアイスランド、ウエールズ、アメリカ、アルゼンチンなども加わり、多様化。さまざまな地域の羊肉が国内で食べられるようになりました。2016年から2018年にかけては羊肉の総輸入額が約1.4倍に増加しており(※)牛・豚・鶏につ