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ジューシービターが味わえる新ビールカテゴリー創造「Innovative Brewerビアチェッロ」新発売
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ジューシービターが味わえる新ビールカテゴリー創造「Innovative Brewerビアチェッロ」新発売
サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるジャパンプレミアムブリュー(株)は「Innovative Br... サッポロホールディングス(株)のグループ企業であるジャパンプレミアムブリュー(株)は「Innovative Brewer ビアチェッロ」を4月24日から発売します。 「Innovative Brewer」は、ナショナルビール・クラフトビールといった区分にこだわらず、ビールの既成概念にとらわれない独創的な価値提案を行い、新ビールカテゴリー創造にチャレンジするブランドとして昨年10月に立ち上げました。今年4月のビール定義変更(注1)によりビールのもつ可能性がさらに広がることを機に、新たに使用可能となる果物のピール(皮)を用いた、従来のビールと全く異なる“苦味”をもった新しいビールカテゴリーである「ビアチェッロ」を提案し、世の中に対して“Bitter Innovation”を起こす挑戦をしていきます。 ビールの国内消費が伸び悩む中、これまで“ビール本来の苦味”をあまり好まないお客様に対しては、従