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「コメ不足の余波」せんべいに波及 米菓メーカーの倒産・廃業が増加過去最多ペースで推移、消費低迷にコメ価格高騰が影響
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「コメ不足の余波」せんべいに波及 米菓メーカーの倒産・廃業が増加過去最多ペースで推移、消費低迷に... 「コメ不足の余波」せんべいに波及 米菓メーカーの倒産・廃業が増加過去最多ペースで推移、消費低迷にコメ価格高騰が影響「米菓製造業」の倒産・休廃業解散動向(2024年1-9月) 帝国データバンクは、「米菓製造業」の倒産発生状況について調査・分析を行った。 <調査結果(要旨)> 「コメ不足の余波」せんべいに波及 米菓メーカーの倒産・廃業が増加 過去最多ペースで推移、消費低迷にコメ価格高騰が影響 集計期間:2024年9月30日まで 集計対象:負債1000万円以上法的整理による倒産 調査機関:株式会社帝国データバンク 全国的なコメ不足と価格高騰の影響が、せんべいなどコメを原料とする菓子にも及んできた。コメを原料にせんべいやあられ、おかきなどを製造する米菓製造業の倒産(負債1000万円以上、法的整理)や休廃業解散は9月までに計11件発生した。2022年通年の件数(5件)を上回る増加ペースで、過去最多と