今日の一杯 | 麺屋宗 -sou- 高田馬場本店の「【限定】ニラソバ」 | ラーメンデータベース

2/2から1週間発売(2/8まで)の限定「ニラそば」。 ニラそばが大好きなのでシャッターのポールポジション！ おいしかった〜！ 店主の柳さん曰く『令和時代の新ニラソバ完成！』だそうで、一週間で終わらせるのはもったいないでき。都内でこういうニラソバを出す店があって、できるだけいろんなところに食べに行ってみたけど、これも上位に来そう。他の店もまた食べたくなってしまう、魅力有るメニュー。 スープ一面、ニラニラニラ。もちろんニラ好きじゃないと食べられません！ ニラ好きにはたまらない逸品。濃いめの醤油味でサイドメニューや白ご飯が合いそう。 今回、油は『和牛の牛脂とごま油』のミックスを使用しているらしい。個性的でこれもいい。 後半、別皿の唐辛子を加え、ピリ辛に味変。これもいい！ これはこれでおいしかったけれど、この後続く限定もどれもそそる。 ■週替わり限定（11時から20食、16時から20食、各900