青柳総本家が「ねぎういろう」 CBCラジオ開局記念キャラ「初音ミク」とコラボ

名古屋の老舗菓子メーカー「青柳総本家」（本社＝名古屋市守山区）が「CBCラジオ」（中区新栄）開局70周年キャンペーンとコラボした「ねぎういろう」「ピスタチオういろう」の販売が7月13日、「青柳総本家大須本店」（中区大須2）ほかで始まる。 「ねぎ」（左上）、「ピスタチオ」（右上）、「しろ」（下）の「青柳ういろう」 同社がCBCラジオから周年記念のオリジナルういろう作りを相談されたのが始まり。同キャンペーンのイメージキャラクター「初音ミク」をイメージし、ファンの間では「おなじみ」だというネギを使うアイデアが持ち上がった。 141年の歴史の中で「ネギ味」のういろうは初めて。同商品のプロジェクトリーダーを務めた同社取締役の後藤稔貴さんは「最初はふざけすぎかなと思ったが、取りあえず作ってみようと試作し始めたが難しかった」と振り返る。ネギの存在を強調しおかずのようなういろうを目指すのか、本来の菓子とし

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“141年の歴史の中で「ネギ味」のういろうは初めて”

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141年の歴史の中で「ネギ味」のういろうは初。「取りあえず作ってみようと試作し始めたが難しかった」。社内でも「もっとネギ感を出した方がいい」「ネギ味は許せない」と意見が分かれ難航したとか。