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宮城県『日高見 希望の光 純米吟醸 明けない夜はない』をいただきました。 - しーたかの日本酒アーカイブ
こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『日高見 希望の光 純米吟醸 明けない夜はない』を... こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『日高見 希望の光 純米吟醸 明けない夜はない』をいただきました。宮城県の石巻市の平孝酒造のお酒です。 東北の生活を、景色を一変させた。未曾有の大災害が起きて10年が経った。 「希望の光」「明けない夜はない」。いつもは他人事に聞こえる空疎なフレーズも、実際に被災した者が発すれば、ずしっとした実体を伴って響くものだ。 今回いただく『日高見 希望の光 純米吟醸 明けない夜はない』は、東日本大震災が起きた2011年に震災復興酒として発売されたお酒の再リリース版、2021年バージョンです。 以前から再販の声が強かったものの実際に再販されることのなかった『希望の光』。蔵元さんとしても想いが強いお酒だけに、軽々に売り出すことはありませんでした。 しかし、震災から10周年の節目、またこのコロナ禍にあって「皆様と共にこの苦難を乗り越え」たい
2021/03/11 リンク