夏の準備 からしとうふを食べる - ぎふかいろ

暑いー！冷た〜いからしとうふが食べたい！！ビールも！ 岐阜名物からしとうふ 豆腐の真ん中に辛子が入ってて、半分に割って中の辛子を溶かして食べるボソボソした豆腐。 おっぱいみたいな形、２つ入ってスーパーで売ってる。 この地方だけの食べ物なんて最近まで知らなかった！ 子どもの時、棒倒しみたいに豆腐の部分を辛子がでてこないようにして食べてたなぁ。辛子が出てきたら、 はい、お父さん！って渡してた。 懐かしい。 これ、夏しか食べない！冬は売ってるのかな？意識したこともないくらい夏しか食べない！ 旦那も食卓に出したら夏だなぁって（≧∇≦） この夏、初めてのからしとうふ いただきまーす！

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夏になるとバローとかで売りだしますね。私は苦手ですが、県外のお客様に出すとお酒が好きな方は喜ばれます(*^^*)

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えっ、からし豆腐って全国区じゃないんですか！？