サムイ島 ラマイのレストラン－Sydney’s Fish’n chips ロータスラマイ内 | コサムイ現地ガイド 1998-2021過去ログ

今年の3月ごろにロータスのラマイ店内にオープンしましたフィッシュ＆チップスのお店、シドニーズです。 店内KFCのお隣になります。好きな魚を選び、料理法を選び、ポテトやサラダをつけて200バーツ前後で、満足感があり、美味しいです。この1ヶ月ほどで3回通っている現在のお気に入りレストランです。 オーナーシェフはオーストラリア人で、少し前までサムイのsix sensesのエグゼクティブシェフをされていたとの事！そんな方が開かれたお店でした。お手軽な価格で、有名ホテルで腕を振るっていたシェフの料理が楽しめるというお店です。 店内はそれほど広くはないのですが、隅にブランコと滑り台の遊び場があります。実はシェフご夫妻の息子さんの遊び場も兼ねています。 レッドスナッパー(フエフキ）のフライ（crumbed)とフレンチフライのセット。 タルタルソースは自家製で、揚げ加減もちょうど良くて、フレンチフライもさ