064．モンレーブキャトルのシュトーレンカット - シュトレンログ

東急池上線久が原駅から徒歩2分のパン屋さんのシュトレンです。 価格は350円（税込・2019年当時）。内容量は72g。 長さ3.0cm、幅10.5cm、中央の厚さ4cm。 ちなみに、ハーフは1000円、ホールは1900円でした。 パッケージ。 品質表示はなかったので、原材料や賞味期限は不明です。 フィリングは少なめで、視認できたのはレーズンとオレンジピールのみ。 パン生地は、ザクザク系……というより、パサパサというか、乾燥した感じでした。 生地の色が普通と違ったので、全粒粉など特別な小麦粉なのかもしれませんが、 店頭には説明書きは一切なし。 もう少し、こだわりポイントが知りたかったな、と思います。 モンレーブキャトルの情報（食べログのページ） https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131714/13060039/