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100.フラウクルムのシュトーレンボール - シュトレンログ
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恵比寿駅から徒歩5分のところにある、 元プロテニスプレーヤー伊達公子さんが手掛けるドイツパン&コー... 恵比寿駅から徒歩5分のところにある、 元プロテニスプレーヤー伊達公子さんが手掛けるドイツパン&コーヒーの専門店のシュトレンです。 価格は税込720円。内容量は89.0g(3個)。 直径4.4cm、高さ2.8cm。 パッケージ。 品質表示。 12/7購入で、翌年1/2まで持ちます。 一粒の中にマジパンがしっかり入っています。 フィリングはぎっちりで、フィリングの隙間を生地で何とかつないでいるイメージです。 バニラの甘い香りに加え、スパイスがしっかり利いています。 日本のシュトレンとドイツから輸入されたシュトレンは 風味に決定的な差があると感じているのですが、 こちらのシュトレンはドイツ寄りの香りがしました。 通常のシュトレンも置いているそうですが、 その日はちょうど売り切れてしまっていました。 機会があれば購入してみたいです。 フラウクルムの情報(食べログ) https://tabelog.