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ステンレスのフライパンで目玉焼きをくっつくことなく上手に焼くコツ 簡単手軽で美味しい フライパン料... ステンレスのフライパンで目玉焼きをくっつくことなく上手に焼くコツ 簡単手軽で美味しい フライパン料理といえば・・・ 目玉焼き。 しかし、気になることが。 フライパンには、 テフロン加工のフライパンや、 鉄のフライパン、 鋳鉄のフライパン、 ステンレスのフライパンなど、 色んな種類のフライパンがあります。 ちなみに、私は、 鉄のフライパンと、 ステンレスのフライパン、 南部鉄器のフライパン を持っています。 それらのフライパンのうち、 ステンレスのフライパンでは、 目玉焼きがうまく焼けない という話を聞きました。 目玉焼きがフライパンにくっついて 半熟卵が潰れてしまうとか。 そこで、本当のところ、 ステンレスのフライパンで 目玉焼きが上手く焼けるのかを ご紹介します。 ステンレスのフライパンで目玉焼きをくっつくことなく上手に焼くコツ その1:ステンレスのフライパンで目玉焼き 普段は鉄のフライ
2017/09/11 リンク