安全な食の原材料は、生産量が少ない

常時現金5％割引。自然栽培農作物、無添加食品、オーガニックコスメやコットンなど、自然食品店。 定休日/月・火・水曜 静岡県浜松市中央区名塚町188-3 Tel 053-443-9193 オーガニックたま屋では、毎日、安全な食についての会話が繰り広げられます。 雨の日も風の日も晴れの日も雪の日も・・・・、 食品添加物と農薬、油や塩、スキンケアや家庭用洗剤について向きあっています。 店主・スタッフもお客様も、主婦業がありますので家族のカラダに大きく関わる食の現場、台所仕事の責任を持っています。 お客様の多くは、女性が9割で（食を仕切る主婦が7割）、「オーガニックたま屋」は、深刻な問題を語り合うフィールドです。 食品添加物について記事を書くときは、専門家の本を引用させていただいています。 渡辺雄二（科学ジャーナリスト）、安部司（元添加物を業務）、若村育子（消費生活アドバイザー）、小若順一、など。

[ohira-y]

「食品添加物の害についての本は多いのですが、その逆説的な内容となると少ないのです。」＞一般書か専門書や研究かで全く傾向が異なるだろう。