韓国料理で旅気分を味わい、土用の最中にウナギのゼリー寄せを作ってみた。 - temahime’s blog

お越しいただきありがとうございます。 毎日暑くてどこにも出かけない日々ですが、 こんな時こそお料理の写真を整理しなくては。 溜まった写真を載せます(;^_^A 料理の写真です（笑） 最近作った料理 📌キンパを作りました。 中に入れる具材は5つ、卵焼き、小松菜、たくあん、人参、牛肉 低温調理していた牛肉に焼肉のタレを入れて混ぜただけです。 こぴちょあさんに、韓国では外側にごま油を塗って胡麻をまぶしつけると教わりましたのでやってみました。キンパは美味しいですね～ この日のごはん ・キンパ ・生ハムととうがん（スライサー使用）の小さなカルパッチョ ・エビフライ ・お浸し 柿、胡瓜、鶏胸肉（低温調理）、春菊、胡麻（柿は冬に皮を剥き８等分して冷凍しておいたもの） 夫が今ごろ柿があるの？ってびっくりしてました（笑） 冷凍柿はmiyakoさんに教わりましたが、季節外れの食材が1品はいっていると嬉しいで

[darucoro9216kun]

そうそう！やっと、行きたかったソーセージ作り体験行って来ましたぁー。いつになるかわからないですけど…記事にしてみます。

[Kajirin1]

キンパの心惹かれましたが、うなぎのゼリー寄せはもう😍😍😍

[hamasansu]

ウナギのゼリー寄せ！すごい料理ですね！どんな感じか一度食べてみたいです！

[aoraku]

韓国料理大好きです！特にキンパは毎日でも食べたいくらい。temahimeさんのキンパ、とても綺麗で美味しそうです！私はすぐ具が片寄ったりしちゃうので、ほれぼれ💕弟さん無事手術が終わって退院できて良かったですね。

[hajimerie]

弟さん、無事退院おめでとう㊗️ございます⭕️なんだか嬉しくなりますね。美味しいお料理を食べて頂けるといいですね。キンパってスーパーで買っちゃうんです。自分で作ることも大切ですね、へへへ😜

[waguwagu]

お家で韓国フェアって感じですね(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"♡美味しそうです♡弟さん、無事に退院できてよかったですね✨

[goukakuigakubu]

見てるだけで、美味しい😆‼️プロ級の盛り付けです‼️