一般家庭で作るとあまりの工程の多さなどに気絶しそうになる癖に、スーパーの総菜だと安すぎる料理堂々の第一位の食べ物に納得しかない

R-GRAY @Frozen_Frog_8 一人暮らしどころか家族分作ったとしても一般家庭で作るとあまりの工程の多さと発生する洗い物の多さに気絶しそうになる癖にスーパーの惣菜だと異様に安すぎる料理堂々の第一位 コロッケ。

[nankichi]

“一般家庭で作るとあまりの工程の多さなどに気絶しそうになる癖に、スーパーの総菜だと安すぎる料理堂々の第一位の食べ物に納”ここまでがtogetterのランキング見出しになっていたので納豆だと空見した。

[PikaCycling]

コロッケはめんどいだけで人間なら誰でも作成可能じゃん。味噌とか沢庵とか松前漬けとか梅干しとか鮭とばの方が気絶しそうになる（祖母は全部手作りしていた

[nakanuki]

小さい頃にコロッケ生地からとろとろのクリームが出てくるクリームコロッケが不思議で、自分でも作りたいから作り方教えてと母にお願いしたら「また面倒なのチョイスしよったな」みたいな表情されたの思い出す。

[punkgame]

揚げ物は製造業と一緒で、少数だけ作るってのが一番効率悪いんだよな。10個揚げるのも100個揚げるのも手間はそんなに変わらない。仕事もそうだけど外注を上手く使わないと。

[aquatofana]

id:PikaCycling 味噌なんかサルでもできるレベルで簡単じゃん。時間が1年くらい掛かるだけ(白味噌は早い)。母が普通に作ってたし、私も手伝ったからその気になればいつでも作れる。かといって作るのが偉いとも思わんね。

[maxk1]

“油で揚げる”がそびえ立つ壁

[gui1]

店舗だと揚げ物は温度と時間だけ管理すればよいから楽なんだろうな。家庭で一人分作るのだとめんどくさいけど(´・ω・｀)

[ysync]

近所の肉屋が廃業して一番悲しかったのが、このコロッケの安易な仕入先が消えた事だった。肉自体はスーパーで買っても大差無いが、徒歩一分に肉屋があったのはコロッケ的には助かった。

[narwhal]

｢母親ならコロッケくらい作ったらどうだ｣の声に驚いて振り向くと、惣菜コーナーで高齢の男性と、幼児連れの女性（以下略

[bk246]

コロッケは子供時代にお母さんの手伝いで作った思い出の品だな。「生地つくり」と「揚げ」はお母さんがやるので、その中間作業は子供が手伝うのにちょうど良かったな

[ariyake]

一人暮らしのいま自分で作ろうとは思わないけど、子供の頃コロッケ作りのお手伝いをしたのは楽しかったな。

[zu-ra]

ポテトサラダももっと安くてしてほしい。

[ikanosuke]

ライン製造の丈夫な衣vs手作業で1個ずつ処理するも失敗すれば破裂。業務用フライヤーで大量生産vs鍋で温度管理しながらちまちま揚げ。どこをとっても勝てる部分がない。

[frkw2004]

衣をつける前のコロッケの種って美味いよね。あれだけで料理名はないのだろうか。

[DJMappa]

確かに面倒臭い

[watapoco]

私も味噌と梅干しは切れたら作るけど（松前漬けはスルメと昆布も手作りなのかな？じゃなければしょっちゅう作る）、クリームコロッケのがずっと面倒だと思う…

[yosiro]

すごくめんどくさいランキング一位なのは前世納得するけど、いざ作ってみると、「出来たてはこんなうまかったっけ？？」って感動もするんだよな。台風で何もできない日に作りましょう。

[FutureIsWhatWeAre]

寒天とか蒟蒻とか

[hokkorikun]

スーパーのコロッケは不味すぎる。自分で作ったのが百倍美味しいので面倒でも作るよ！でもメンチカツとスコッチエッグは作れないな。面倒をおしてまで作りたいほど好きじゃないんだろな

[gwmp0000]

コロッケ 作ったことない

[proverb]

コロッケかな？と思ったらコロッケだった。

[KoshianX]

揚げ物はなんでもめんどくさいがコロッケは特段にめんどくさいよなあ……。まあ俺は揚げ物はやらんと決めてる。ノンフライヤーで冷凍揚げ物を加熱する程度に留めておく。

[ameshonyan]

揚げ物もフライヤーだと一定温度だからだいぶ楽かも。家でちまちま揚げるとしんどいけど。コロッケとメンチカツはめんど過ぎて家で作ろうと思わないな。メンチカツ強化版のスコッチエッグなんか気絶しそう。

[atoh]

家でコロッケ数種類作るなんてなったら大変だもんなぁ。近所に揚げたてコロッケを売る店あったっけな。

[naoto_moroboshi]

めんどいというか保存がきかないので大量に作れないから

[taron]

コロッケとハンバーグはなあ。というか、揚げ物自体が油跳ねが怖いし、油の始末が面倒だし…

[wxitizi]

これが分業、これが生産性、だよね。（その生産性の果実を価格競争によって店側でなく消費者側が多く受け取っている）

[REV]

エクセルは四万円で買えるがエクセルを作ると四千万円じゃ利かない話。練り物揚げ物は量産効果が効くし冷凍耐性強いし。 / 昔、ラザニア作ったが工程の多さに気絶した。

[TakamoriTarou]

そこで冷凍コロッケですよ。揚げたてうまーですよ。あと自分で揚げると揚げているうちにおなかいっぱいな気分になってきて食べる量が減るというメリットがある

[togetter]

コロッケを家で作るなんて修行みたいなもんだよね。スーパーの惣菜コーナーのありがたさよ...！