「ラーメン屋で持参した白米を食べるのはナシ」な理由を飲食業界の人が解説「食中毒になれば店の責任になる」

やま @master_yamaD 飲食業の者です。 たとえお客様の持ち込み品で、当該店舗内で調理、提供されたものでなくても、食中毒などになればお店の責任になり、営業停止の可能性があります。 飲食店は提供するスペースで飲食されたすべてものに対して責任を負わなくてはなりません。 それ故にご持参品は全てお断りします。 x.com/pirooooon3/sta… ぴろん🇯🇵 @pirooooon3 注文したラーメンと、持参した白米を食べていたら注意を受けました。 文句を言われる筋合いはないと思うのですが…。 持ち込みの白米を一緒に食べるのは、 ありですか？なしですか？ pic.x.com/ltfdnxmwzq