💙💛 𝙾‌𝙳‌𝙶 💙💛 on Twitter: "「技は教わるものではなく、盗むもの」とか言って技術の継承というか次世代の育成の努力を怠ってきた分野が次々と衰退していく様子から、若いひとは多くを学んで欲しい。わたしの世代はほぼ完全に騙されたと言っても過言ではないので。"

「技は教わるものではなく、盗むもの」とか言って技術の継承というか次世代の育成の努力を怠ってきた分野が次々と衰退していく様子から、若いひとは多くを学んで欲しい。わたしの世代はほぼ完全に騙されたと言っても過言ではないので。

[BUNTEN]

色々マニュアル化したあげくお前イラネってんでクビにされた経験のある俺が通りますよ。▼それでも懲りずに現職でもマニュアル作ってたりするけどね。

[REV]

ラーメンとか、寿司とか、「飯炊き3年、握り8年」とか言ってる間に、寿司学校に３ヶ月通っただけの寿司屋がミシュランに http://netgeek.biz/archives/70031

[nakag0711]

そもそも学校の勉強と違ってカネに直結する知識は他人に教えたりしないのが基本なのよ。教えた相手が商売敵になっちゃうんだから。最近の若者は老害老害言うしな

[toronei]

こんな良いツイートなのに、メンションで並んでのが色々台無しにしてくれてる。