エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
デリのマカロニサラダ - 電車の中の恋人
今月は毎週のようにライブやリハが入っており、のんびりと料理する時間がありません。サラリーマン、遊... 今月は毎週のようにライブやリハが入っており、のんびりと料理する時間がありません。サラリーマン、遊びすぎです。 しかし、何か作らないと落ち着きません。そういえば一昨日の夜に外で食べたマカロニサラダがイマイチだったような…作ります。 具材を切って混ぜるだけという料理と呼ぶのはおこがましいものですが、ちょっとしたひと手間でぐんと美味しくなります。 キュウリと玉ねぎをスライスし、ビニール袋に入れて塩揉みします。ここで野菜の水分を抜いておくと仕上がりがべちゃっとしません。 …揉み揉み。 ……揉み揉み。 ………揉み揉み。 …………煩悩退散 (・ω・) 茹で上がったマカロニをザルにあけて水で締め、水気を切ったらさっとお酢をかけます。私は普通のお酢よりすし酢のほうが好きです。 水分を絞ったキュウリと玉ねぎ、ツナを入れ、マヨネーズをかけて混ぜます。このときにマスタードを入れると味が引き締まります。 塩胡椒で