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今日も猛暑日? - 明日もいい日和
朝、久しぶりに 全粒粉とオートミール入りのパンを焼きました。 ソーセージパン、もっとあったんだけど... 朝、久しぶりに 全粒粉とオートミール入りのパンを焼きました。 ソーセージパン、もっとあったんだけど、 夫が焼き立てをいくつか食べました。 もう少し2次発酵させたいところなんだけど、 朝、夫が起きて2階から降りてきちゃうと、 少し発酵が足りなめでも、 大急ぎで焼いちゃうので、 8割くらいしか膨らんでいません。 車で食料品を買いに行ったけど、 暑くて暑くて、 車にも酔ったようになって、 生モノを持ち帰ってから トイレットペーパーとかの雑貨も買いに出るはずだったけど、 気分が悪くなっちゃって 今日は諦めました。 ゴーヤチャンプル イカとキャベツとしめじの炒め物 枝豆 イカメシ ハタハタマリネ トウモロコシ(写真なし) 小さめのスルメイカが10パイ以上入っていてお買い得でした。 半分くらいは下処理して冷凍しました。 小さすぎて、ご飯を詰めるのが (スプーンが入らなくて)大変でした。