タンパク質は魚にしました。ぼらってみんな食べるのかな。 - アラフィフポエさんの健康管理ブログ

やっぱり魚にしよう 肉好きですが、やはり管理栄養士さんを裏切れず・・。 タンパク質は魚を選択しよう・・。 この、・・←はなんだ？！ 自分でもお魚をお勧めしているじゃないか（笑） www.5poe.com 今日の魚は ぼら。 にしました。 ぼらと言う、お魚さんはご存知ですか？ 珍味の、からすみは、ぼらのメスの卵巣を塩漬けしたものですね。 からすみって美味しいのかな？ 食べたことはありません。 子どもの頃に、釣りを良くする友達のお父さんは ぼらは雑魚なので、釣れても海へ返すと言ってました。 なので、ぼらは食べられるお魚ではないと 言う認識がありました。 この前、スーパーへ行ったら ぼらの刺身が売っていてビックリしました。 ぼらが食べられる？ しかも刺身？！ 泥臭いはず！ でも、見た目は鯛みたい。 初めて見ました。 興味本意で購入～。 早速、夕飯に。 普通に切って、お皿にのせました。つまを添えて

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