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    umaemong
    umaemong 『本店』と『総本家』で、どうかな?

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    jakuon
    jakuon 老舗2社の方が元祖八丁味噌で県の組合の方が本家八丁味噌でいいよもう。

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    jt_noSke
    jt_noSke ウハッ、ちょー難しい問題だな…

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    quick_past
    quick_past 民間や一部地域のものを、より大きな自治体が奪っていく。搾取とちゃうんかこれは。

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    kenchan3
    kenchan3 ブランドは品質の問題と違うでしょ。

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    yubasu
    yubasu 品質に差がなければ良い、っていうのなら、地域を愛知県に特定する必要もない。岡崎のものしか八丁味噌と認めないか、全国どこでも構わないかの、どちらかしかあり得ない

    2021/03/13 リンク

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    moodyzfcd
    moodyzfcd 2020年3月 "第三者委員会(略)法律上の根拠のない上記委員会が、委員の選任手続が全く公表されることなく設置(略)。その上、審議は非公開" https://www.hatcho.jp/GI_problem.html

    2021/03/13 リンク

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    muchonov
    muchonov 「品質上の有意な差は認められない」はGIの根幹を揺るがせる気が…。当地の認知での「本場」以外で作ってても、製法が違ってても、品質に有意差がなければいいという話にしたら、地理的表示制度の本旨とは真逆になる

    2021/03/13 リンク

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    nomitori
    nomitori Wikipedia読んだ限りだと、元々はこの老舗二社が八丁村で作っていたものを八丁味噌と呼んでいたようなんで、ちょっと同情してしまうな…

    2021/03/13 リンク

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    TakamoriTarou
    TakamoriTarou 地域GI商標って結構トラブル聞くよな…。対象を厳格化で揉めたり、直接的な権利を持たない所が申請テクで商標取得し主導権握られて揉めたり、各方面に配慮の結果対象地域がクソ広くなり品質保てず大失敗したり

    2021/03/12 リンク

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    mikawa_1964
    mikawa_1964 「老舗2社と組合のみそについて『品質上の有意な差は認められない』としたほか、『八丁味噌は県の特産品として広く認知されている』などと認定した」のか…そうか…。

    2021/03/12 リンク

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