野菜は1日350グラム?高すぎる目標に挫折する前に：朝日新聞デジタル

桜の季節も過ぎていよいよ春めき、旬の野菜がスーパーに並んでいます。野菜が好きな人も嫌いな人も、健康的な食べものと言えば野菜をイメージするのではないでしょうか。 気がついてみると、外食をしても野菜たっ…

[yas-mal]

記念ブクマ。

[ssuguru]

睡眠、運動、瞑想

[kash06]

「せっかく仲良くおいしく食べているときに、どの食材が何グラムだなどと、興ざめな話をしなくてもいいのではないでしょうか？」 はてなに突き刺さるやつだ！

[kusukusunoki]

2000年「健康日本21」で出た350g。食物繊維とカリウムは十分な根拠がないのでどんぶり勘定、ビタミンCは壊血病を防ぐ量ではなくかなり多めに決めた。現行の栄養素のガイド『日本人の食事摂取基準』に野菜数値目標はない

[quick_past]

だいたい本当に野菜不足だ栄養だというなら、じゃあとりにくい場合はなにで埋め合わせが効くか？もおしえてほしい。繊維入り野菜ジュースは有効か？コンビニサラダは？

[cinefuk]

鍋あるいは野菜スープを食べる事で食物繊維豊富でお通じバッチリの食生活を送れるが、流石に気温が上がってくると汗がたいへん

[mayumayu_nimolove]

バリアさんの記事？

[agrisearch]

『日本人の食事摂取基準』