イワシ漁獲急増、活用模索：朝日新聞デジタル

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（朝日）イカやサケの水揚げが激減し、漁業や水産加工業が影響を受けている北海道函館市。一方でブリの水揚げが増加し、道や民間団体が活用や消費を呼びかけているが、近年同じく漁獲が急増しているのがイワシだ。