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【日本酒】感謝の酒!るみ子の酒【三重県・森喜酒造】 - BAR こてっちゃん
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【日本酒】感謝の酒!るみ子の酒【三重県・森喜酒造】 - BAR こてっちゃん
今回紹介するのは、るみ子の酒です。 ここのお酒は小さな蔵で全部手造りをしています。そして森喜るみ子... 今回紹介するのは、るみ子の酒です。 ここのお酒は小さな蔵で全部手造りをしています。そして森喜るみ子さんという女性が杜氏をしています。 <るみ子の酒のエピソード> るみ子さんが尾瀬あきらさんの漫画「夏子の酒」を読んで、るみ子さん自身も、夏子と同じように地元を避け、製薬会社で働いていたこと。また、夏子と同じ2月7日が誕生日であること。そして蔵元が病気にかかって後を継ぐことになったことなど、境遇が近かったこともあり、刺激を受けて新しい酒造りを始めました。るみ子さんは色々な方からお酒の造り方のアドバイスをもらいにいったり、たくさんの方の協力を経て、るみ子の酒が生まれました。ラベルも尾瀬あきらさんが、るみ子さんから酒造りに対する熱い情熱をかいた手紙を受け取り、それに感銘したことから描いてもらえるようになったそうです。 森喜酒造さんのホームページの中こんな言葉がつづられていました。 「小社が一番大事に