海水温上昇でイカが英国料理の人気者に？ - BBCニュース

英国周辺の海水温が上がっていることから、英国の伝統的な魚料理に使われるタラなどは、イカなどに取って代わられるかもしれない。英国の政府研究機関の科学者がこのほど明らかにした。

[sharia]

どこもおんなじだなあ・・・。

[adorable]

"イカは現在、北海における観測点の60％で捕獲されているが、1980年代には20%だった。しかしタラなどの魚は、英国の海域を離れ北上している。"

[bn2islander]

"これらの魚介類が大規模漁獲の対象となる前に、生息数をいかに維持するかをより深く理解するための取り組みが現在行われている" 日本人だったら乱獲してしまうところ

[netcraft3]

海水温上昇と同時に海の酸性化も確認されているので、海の生物多様性は危機に直面している。海の酸性化を産業革命以前の水準に戻すには途方もない時間が必要。

[shoot_c_na]

どうせイギリス料理だ

[Hiro0138]

多分イカフライを凄まじく不味く作れるんだろうな