味玉はほうじ茶で作る！ - 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログ

ブクマでみつけた「味玉をほうじ茶で作る」という記事。 最近話題になっているようです。 水で作ってもいいのですが、ほうじ茶で作ると味に深みがでます。 私が愛する加賀棒ほうじ茶。 リンク 材料はシンプル。 半熟卵 ５個 めんつゆ（３倍濃縮） １５０ml ほうじ茶 ９０ml ごま油 大さじ1/2 この材料をすべてぽり袋にいれて、冷蔵庫で８時間待ちます。 できあがり！ 私は半熟卵を作るのが下手なのでかたゆで卵です(笑) 今晩作って、明日の朝食にどうぞ♥

[Betty0918]

皆様、ブコメありがとうございます。半熟卵で作ったらもっと美味しくなると思います。半熟卵を作る練習します(;'∀')

[mkm_my]

ブクマでチラ見しましたがスルーしてました　笑　こうやって見ると簡単で美味しそうですね😊

[green3lk]

これはめちゃくちゃ美味しそうですねぇ♬お茶で作るといいんですねぇ(^ ^)

[tameyo]

めんつゆをほうじ茶で薄めるのですね。中国産うなぎを緑茶で煮ると、ふっくら柔らかくて、おいしいという記事もあります。お茶、すごい♪

[s_1000spring]

テレビで烏龍茶で作る味玉を見て、我家は烏龍茶で作ってます！ほうじ茶でもアリなんですね！

[mahaashi]

味玉、お店でしか食べたことないんですが(;^ω^)、作ってみようかな、と思いました。ほうじ茶が味に深みが増すんですね(´-｀*)。

[mamannoshosai]

味玉をほうじ茶で作るのですか😳！？味玉大好き😍やってみます😤！

[harienikki]

これは知りませんでしたわ。絶対お水よりほうじ茶の方がおいしいと思います。(^O^)

[AKIEMON]

思わず「え⁉️⁉️」って言っちゃいました😆お茶で⁉️良いかも〜😊

[nanakama]

あら、おいしそう！香ばしい感じがするんですかね？

[Megumi_Shida]

ほうじ茶で味付き卵は思いつきませんでした。確かにいい風味がつきそうですが、味が想像できないので今度作ってみたいと思いました。

[JuneNNN]

味玉ほうじ茶！！！へぇーっっっ！！！

[masuhiro6595]

美味しそうですね。簡単なんだー。(*´▽｀*)

[santa-baking]

ほうじ茶風味＆味の味玉ですか。食べてみたい気がします。(^O^)／

[PHILOSOPHIA_SOCIETY]

ほうじ茶で作るととてもおいしそうです。