広がるよ 代替肉の 市場規模 - 木瓜のぽんより備忘録

8/9（金）のモーニングサテライトを見ました。 ©テレビ東京 以前も取り上げていた 代替肉についての話でした。 広がる代替肉マーケット バーガーキングが代替肉バーガー 大手食肉産業も追従 今後の代替肉マーケットの予測 代替肉が環境保護に貢献？ 牛肉の代わりに代替肉を使うと 温室効果ガス・90%減 水不足への影響・99%減 １kg生産するのに必要な仮想水 電力消費・46%減 土地の使用面積・93%減 ビヨンド・ミートの資料です 1200万台の車と同等の温室効果ガスを削減 アメリカ人のハンバーガー消費量 環境問題と言われると 豚や鶏でもいいと思う おわりに 広がる代替肉マーケット バーガーキングが代替肉バーガー アメリカの大手ファーストフード店が 植物由来の代替肉を使ったハンバーガーを 7000店舗で販売開始したそうです。 大手食肉産業も追従 アメリカの大手食肉 タイソンフーズやバーデューフー

[KOMOMON]

言われてみれば、ですがそういう考え方もあるんですね。日本人は豆腐ハンバーグなどの延長で受け入れられそう。

[nekoburian]

アメリカ人のハンバーガー消費量がすごいΣ(ﾟДﾟ;)　アメリカのハンバーガーが全部牛肉のハンバーガーだったら、確かに代替肉の影響は大きいですね！