【鍋】台北:羊肉爐（羊鍋）でヤギの脳みそデビュー！「阿財蔬菜羊肉爐」@中山林森 - Chikaの台湾飲みある記！

こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 台北もやっと涼しくなってきましたね。 ちょっと涼しくなってくると台湾の方が必ず行く場所。 それは薑母鴨（鴨鍋）と羊肉爐（羊鍋）です！😆 ＊以前このブログでもご紹介した薑母鴨のお店はこちら↓ そして！ このブログ初の羊肉爐のお店が本日ご紹介するこちら！ 【阿財蔬菜羊肉爐】です。 ちなみに台湾料理で『羊肉』ってほぼ『ヤギ』のことです。 なのでこの羊肉爐も正確にはヤギ鍋ですね（笑） 赤い看板が目を引きます いっぱい下がっている提灯も鴨鍋と羊鍋のお約束 店内には背の低いテーブルと椅子が並びます こちらセルフの調味料エリア ＊お皿やグラスもセルフです 《メニュー》 羊肉爐はスープと各具材が入ったもので１つで２名様分。 どれも900元（約3,600円）です。 本日８名なのでとりあえず「菜心羊」x２、「薑絲羊」x２を注文！ そこに他の肉や具

[yasumarutaiwan]

白子大好きなので脳みそ食べてみたいです！そして羊が山羊のことだったなんて今知りました！鴨肉もカモなのかアヒルなのかいつも分からないんですよね。難しい〜😭