（株）タケノ出店ペース加速 JR博多シティに続き福岡パルコにも出店 ｜Net-IB｜九州企業特報

居酒屋「竹乃屋」や居酒屋ダイニング「天天（てんてん）」などを展開する（株）タケノ（本社：福岡市博多区）はJR博多シティにビストロを出店した。「質の良い料理を肩肘張らずにリーズナブルに楽しめる、居酒屋感覚のビストロ」がコンセプト。繁盛店を次々に生み出してきた同社だけに個性が際立っている。20店舗以上を保有するグループ力を活かして調達した素材は折り紙つきで野菜や卵などは高名な生産者から直接入手するものもある。メニューやワインも抱負。店舗はフランスの街並みから抜け出たような雰囲気を楽しめる。こうした柔軟な店創りがタケノの特長でもある。人気メニューは「和牛ほほ肉の赤ワイン煮」や「自家製オイルサーディン」など。ランチは1,000円から、ディナーは2,500円からが予算の目安となる。 安定した出店を続けてきたタケノの出店スピードがここへ来て上がっている。昨年11月にはグループ初となるスウィーツ店・10