高知県で食べられている「りゅうきゅう」とは - 沖縄B級ポータル - DEEokinawa（でぃーおきなわ）

沖縄から遠く離れた四国の高知県では、その名も「琉球（りゅうきゅう）」という食べ物が食べられているらしい。いったいどんな食べ物なのだろうか。 食べられる「りゅうきゅう」を求めて高知県へ かつて、琉球（りゅうきゅう）と呼ばれていた沖縄。 現代においてもなお耳馴染みのある呼び方で、人々から親しまれています。 そんな琉球ですが、いつだったか、沖縄から遠く離れた四国にある高知県に「りゅうきゅう」という食べ物がある、という話を聞いたのです。 いつの日にか食べてみたいと思いつつ月日が過ぎていったのですが、先日高知県を訪れる機会があり、ついにその「りゅうきゅう」との対面を果たしました。 やってきたのは高知県南国（なんこく）市にある、道の駅南国の野菜直売所。 農家の方が直接持ち込んだ朝採れの新鮮野菜が並んでいます。 におう、におうぞ 店内に入るとすぐに特徴のある外観が目に入ってきました。 そう、この細長い黄

[doroyamada]

タイトル見て「海を挟んだ高知にもりゅうきゅうがあるのか。言葉も近いもんな」と思ったけど大分のりゅうきゅうとは似ても似つかぬもんだった。

[BOUSOUNINJIN]

シャキシャキしてる

[t_this_changed]

寿司をテレビで見たな

[goldhead]

ハスイモなら、横浜のスーパーで普通に売ってる（http://goldhead.hatenablog.com/entry/20071109/p2）。変なスーパーなのかな。

[tei_wa1421]

りゅうきゅうはおいしいのでもっと広まるべき。個人的に煮物にしたのが好き。都内なら高知県アンテナショップで買えます。

[grdgs]

りゅうきゅうって魚料理だよな、また食べたいと思って開いたら全然違った。ずいきをりゅうきゅうというのか。

[htnmiki]

知らんかった

[turu_crane]

「相席食堂」で中尾彬・池波志乃夫妻が食べてたやつ

[ufu235]

料理じゃなく食材の名前なんだ。

[j_imu]

うまそう

[anmin7]

ミズイモじゃないのか。味噌汁に入れるとうまい。