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デーツ!って知ってる??あの有名なソースにも使われているんですって! - ふぁそらキッチン
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こんにちはふぁそらです♪ キャロットラペ作りました。 にんじんを堪能できるこの料理、大好きです。 味... こんにちはふぁそらです♪ キャロットラペ作りました。 にんじんを堪能できるこの料理、大好きです。 味付けも好みにしてアレンジもしやすいですからね。 今回はレシピブログさんより頂いたデーツを使って甘くて酸っぱくてにんじんのシャキシャキ食感が生きたラぺにしてみました。 「オタフクソース×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 「デーツ<なつめやしの実>」をモニタープレゼントしていただきました。 【レシピブログの「クリスマスレシピコンテスト2021」参加中】 デーツ<なつめやしの実>の料理レシピ デーツって初めてなんですが、なつめやしの実なんですね。 なつめやしもよくわからないけど、日本にあるんですかね?? 頂いたデーツはサウジアラビア産で保存料、着色料無添加、砂糖不使用のものでした。 すごく大粒で存在感がありますね。 食べてみると黒砂糖のようなコクのある甘味がしてねっとり美味