茨城レタス低温で生育進まず - FoodWatchJapan

東京都中央卸売市場（大田市場業務課）が発表した2019年4月第2週（4月6日〜4月12日）の概況より。 日ごとの動き 開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。 1日平均入荷量は総量5,604t（前週比102％、前年同期比93％）。 前週比ではレタス、ほうれんそう、ねぎ等が減少したが、きゅうり、かぼちゃ、ミニトマト等が増加したため、2％の増加となった。 前年同期比では、ごぼう、じゃがいも、たまねぎ等が増加したが、たけのこ、レタス、トマト等が減少したため、7％の減少となった。 市況は、前週比、前年同期比ともに強保合となった。 品目別の動き だいこん 千葉県を中心に入荷したが、前週比4％の減少となった。千葉県産の価格は保合となった。 にんじん 徳島県を中心に入荷し、前週比5％の増加となった。月が替わって注文が増加しているが、品薄感はなく相場は安定しており徳島県産の価格は保合となった。 キャベツ

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東京都中央卸売市場（大田市場業務課）