ガジェットdeクッキング｢扇風機｣編

今まで、コーヒーメーカー、食器洗い機など台所ガジェットを使ったお料理｢ガジェットdeクッキング｣をご紹介してきましたけど、最終回は、オタな料理人Alton Brownの扇風機を使ったレシピに挑戦したいと思います。 何を作るかというと？そうです。ご覧のとおり。ビーフジャーキーです。 ビーフジャーキー 【道具】 ・扇風機 1台 ・エアコン用フィルター 2枚 （素材は、できるだけグラスファイバーを避けて、コットンとかセルロース製の ものを使ったほうがいいかも。） ・両側にフックのあるバンジー・コード 【メモ】 僕は、3Mの低刺激性をうたった新しい素材を使ったフィルターを使いましたけど、なんとなく、皆さんは、手に入るならコットンかセルロース製のフィルターを使うことをオススメしたいです。 それでは、クッキングスタート！ 【材料】 ・相当量の脇腹肉のステーキ ・マリネ液 僕は、醤油、ウースターソース、