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米国人が牛肉を食べなくなったら地球に優しかった、ってどういうこと?
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米国人が牛肉を食べなくなったら地球に優しかった、ってどういうこと?2017.04.04 12:068,436 福田ミホ ... 米国人が牛肉を食べなくなったら地球に優しかった、ってどういうこと?2017.04.04 12:068,436 福田ミホ 牛肉1kgあたり、二酸化炭素は26kg排出されてるなど。 米国人の主食は牛肉なんじゃないかってくらい、米国のスーパーには巨大な牛肉のかたまりが売ってるし、ハンバーガーのハンバーグもバンズから大きくはみ出してます。でも新たな研究によると、米国人は10年前に比べて牛肉を食べなくなっているらしいんです。 天然資源防護協議会(Natural Resources Defense Council:NRDC)が先日発表したレポートによると、米国で消費された牛肉の量は2005年から2014年にかけてひとりあたり19%減少したそうです。そして、これは米国人の健康に(多分)良かっただけじゃなくて、地球全体の環境保護にも貢献したらしいんです。 NRDCのレポートによると、牛肉1kgあたりを生産