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JALが力を入れる農業ビジネスとは?
地元の食材を使った“農家レストラン”日本を元気にするのは“アグリ・パワー”かもしれません。 JALは「JAL... 地元の食材を使った“農家レストラン”日本を元気にするのは“アグリ・パワー”かもしれません。 JALは「JAL Agriport株式会社」を設立して農業事業に参入。2020年には収穫体験できるいちご狩り施設「STRAWBERRY PORT ICHIGONOMI」(ストロベリーポート・イチゴノミ)と、レストラン「DINING PORT 御料鶴(ごりょうかく)」をオープンしました。「JAL Agriport」は成田空港からのアクセスもよく(車で15分)、空港の待ち時間のあいだにも立ち寄れる施設です。また、成田空港周辺には食事するお店も少なかったので、比較的手頃な価格帯で食事できるレストランはありがたい存在です。 DINING PORT御料鶴は、古民家をリノベーションした、どこかなつかしくて洗練された空間。JAL Agriport株式会社代表取締役社長の鎌形晶夫氏は、もとは機内サービスの企画にかか