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山之上につくってたポン菓子と珈琲豆のお店「雀躍堂」がオープンしてる。『ポマル』があったとこ - 枚方つーしん
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山之上につくってたポン菓子と珈琲豆のお店「雀躍堂」がオープンしてる。『ポマル』があったとこ - 枚方つーしん
住所は大阪府枚方市山之上1-11-6。 こっちにまっすぐ行くと国道1号線をくぐり、枚方市駅周辺へ。 反対方... 住所は大阪府枚方市山之上1-11-6。 こっちにまっすぐ行くと国道1号線をくぐり、枚方市駅周辺へ。 反対方向へ行くとキリン堂やセリアなどが。 店内を見させてもらいました↓ ポン菓子↓ きびとう、3種のベリー、しょうがとりんご、いちご、キャラメル、マンゴーバナナパインなどといった味があります。 珈琲豆はマンデリン、ブルンジ、グアテマラ、コロンビア、エチオピアといった種類が。 豆ごとの風味も書いてあり、参考にできそう。 ポン菓子の機械なども見せてもらいました↓ ポン菓子を作る機械。 大きい音がなるので防音ヘッドホンが必須なんだとか。 こちらは焙煎機。けっこうなお値段がする機械だそうです。 本日11月22日にオープンしたポン菓子と珈琲豆のお店「雀躍堂」。 お店の方は元々農業をしていたとのことで、できたお米で何作ろう→お菓子つくろう→あ、ポン菓子をしようとなり、今のお店をオープンすることになったそ