タラバの仲間「イバラガニ」日本に大量流入 ロシア産がウクライナ危機の余波で＜デジタル発＞：北海道新聞デジタル

タラバガニに似た味でカニ業界の注目を集める「イバラガニ」＝２０２３年１月２７日、東京・上野のアメ横商店街（玉田順一撮影） 「カニが高い」「とても手が出ない…」。この年末年始、カニを買おうとして二の足を踏んだ方も多いのではないでしょうか。物価高の影響などもあって最近ますます「高根の花」になっているカニですが、とりわけ高級なタラバガニに似た味で価格も安い「イバラガニ」が最近にわかに注目を集めています。日本国内では北海道の網走沖でしか捕れない「幻のカニ」ですが、ロシア産が日本にたくさん入ってきているためです。ウクライナ危機が長期化する中、カニの流通ルートに何が起きているのでしょうか。（東京報道センター 佐々木馨斗）

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（道新）高級なタラバガニに似た味で価格も安い「イバラガニ」が最近にわかに注目を集めています。日本国内では北海道の網走沖でしか捕れない「幻のカニ」ですが、ロシア産が日本にたくさん入ってきているためです。